03/11/2017

Bruce Burger: hambúrguer sem frescura | Caxias do SulRS

Isadora Andrade

Carregando a galeria...
A Bruce é uma hamburgueria descomplicada
A Bruce é uma hamburgueria descomplicada
Fica no centro de Caxias, ideal para um lanche rápido.
Fica no centro de Caxias, ideal para um lanche rápido.
O espaço é bem reduzido, com cerca de 20 lugares internos.
O espaço é bem reduzido, com cerca de 20 lugares internos.
Os pedidos são feitos no caixa e entregues em bandejas.
Os pedidos são feitos no caixa e entregues em bandejas.
Os lanches são vendidos individualmente ou em combos com refri e fritas.
Os lanches são vendidos individualmente ou em combos com refri e fritas.
Hambúrgueres simples no preparo mas cheios de sabor.
Hambúrgueres simples no preparo mas cheios de sabor.
Bruce Salada, um básico cheio de sabor.
Bruce Salada, um básico cheio de sabor.
O hambúrguer de geléia de pimenta é uma das estrelas da casa.
O hambúrguer de geléia de pimenta é uma das estrelas da casa.
Que tal um milkshake de chocolate para finalizar o lanche?
Que tal um milkshake de chocolate para finalizar o lanche?
É possível pedir o lanche em embalagem para viagem.
É possível pedir o lanche em embalagem para viagem.

POR QUE IR?
-  A Bruce Burger é uma pequena hamburgueria artesanal inaugurada em Caxias do Sul, com a proposta de oferecer burgers com a praticidade e descomplicação de um fast-food, prezando pelo sabor e uso de ingredientes frescos.  

- É ideal para fazer um lanche rápido no centro da cidade, a qualquer hora do dia em que a fome bater.

- Na contramão das hamburguerias gourmets com menus repletos de sabores e combinações diferentes, a Bruce oferece
7 opções de lanches básicos, com poucos ingredientes.

CLIMA DO LUGAR
- O ambiente é uma graça, bem no estilo lanchonete moderninha.  Os pedidos são feitos diretamente no balcão e entregues em bandejas. O espaço é bastante enxuto, com cerca de 20 lugares internos (entre mesinhas e balcão) e mais alguns apoios externos, para quem quiser fazer o lanche de pé na calçada, de forma bem casual - como sugere todo o conceito da hamburgueria.

- Ainda é possível levar os lanches para comer em casa ou no trabalho, em embalagens para viagem.

PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- O Bruce Duplo (R$ 15), hambúrguer com pão brioche, 2 burgers de 120g e queijo cheddar.

- O Bruce Salada (R$ 15), hambúrguer de 120g no pão cervejinha, queijo cheddar, alface e tomate. Básico!

- O Bruce Geléia de Bacon (R$ 15), hambúrguer de 120g no pão australiano, com queijo cheddar, geleia de bacon e cebola roxa. Esse foi o mais saboroso dos que provamos!

- O Bruce Cogumelo (R$ 15), a opção vegetariana no pão brioche com cogumelos, queijo lanche, alface, tomate e cebola roxa.

- O milkshake de chocolate de 300ml (R$ 7) . Perfeito para acompanhar o lanche.

- Todos os hambúrgueres podem ser comprados individualmente ou em combos ao valor de R$ 20, acompanhados de fritas e refrigerante.

SÓ TEM LÁ
- A opção de trocar o refri dos combos por chopes artesanais da cervejaria caxiense La Birra, com o acréscimo de alguns reais. A hamburgueria dispõe de três torneiras de Helles, Pale Ale e Weiss Bier.

- Os sonhos doces de sobremesa, pães recheados com Nutella (R$ 15) ou doce de leite (R$ 10) e decorados com açúcar de confeiteiro. 

IDEAL PARA
- Happy hour alto astral; Ir com os amigos; A qualquer hora.

Bruce Burger
Endereço:
Rua Dr. Montaury, 1552 - Caxias do Sul - RS
Facebook: www.facebook.com/BruceBurgerbr
Formas de pagamento: Visa e Mastercard
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 11h30min às 22h30min.

RS Isadora Andrade