14/11/2017

Mucho Gusto: hambúrgueres e comida mexicana | Novo HamburgoRS

Alessandra Rech

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O El Chapo
O El Chapo
Zoom no El Chapo
Zoom no El Chapo
O Compadre
O Compadre
As batatas rústicas e a maionese acompanham todos os hambúrgueres
As batatas rústicas e a maionese acompanham todos os hambúrgueres
Os Nachos Cabrones
Os Nachos Cabrones
Salsa chilli, guacamole e sour cream
Salsa chilli, guacamole e sour cream
O chopp da cervejaria Grünberg
O chopp da cervejaria Grünberg
Os churros com doce de leite
Os churros com doce de leite
Fica localizado na Avenida Maurício Cardoso em NH
Fica localizado na Avenida Maurício Cardoso em NH
Fachada
Fachada
Ambiente principal
Ambiente principal
Os quadros divertidos com temática mexicana
Os quadros divertidos com temática mexicana
Detalhes da decoração
Detalhes da decoração
Detalhes do ambiente principal
Detalhes do ambiente principal

POR QUE IR?

- O hambúrguer da Mucho Gusto já é bem conhecido na cidade, devido aos quase dois anos de food truck, que cresceu e agora tem ponto fixo na Avenida Maurício Cardoso, em Novo Hamburgo.

- Além dos famosos hambúrgueres, o cardápio conta também com comida mexicana.

CLIMA DO LUGAR

- O corredor da entrada tem algumas mesas e um mini balcão ao ar livre. Bem despojado e perfeito para um happy hour.

- O ambiente interno é amplo e bem aconchegante, com um sofá de parede a parede de um lado e com várias mesas de dois e quatro lugares.

- A decoração é moderna e divertida, com vários quadros temáticos que remetem às famosas caveiras mexicanas.

- E tem até garçom gringo para você entrar no clima e se sentir comendo uma porção de nachos no exterior.

PROVAMOS E RECOMENDAMOS

- Os Nachos Cabrones: com tortilhas de milho crocantes, queijo mussarela derretido, queijo cheddar, salsa chilli, guacamole e sour cream (R$30). Porção bem generosa e levemente apimentada. 

- O El Chapo: 180g de blend bovino, queijo mussarela, bacon, alface, tomate, cebola roxa e maionese da casa no pão brioche (R$25). Carne no ponto certo, bacon cortado em tiras e crocante do jeito que eu gosto e o pão brioche desmanchando de tão fresquinho.

- O Compadre: 180g de blend bovino, queijo coalho, pulled pork, molho barbecue e maionese da casa no pão brioche (R$27). O molho barbecue com a carne de porco desfiada é de comer rezando.

- O Escobar, um dos mais pedidos, feito com 180g de blend bovino, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, bacon, rúcula e maionese da casa no pão brioche (R$27).

- O Cabrón: 180g de blend bovino, queijo mussarela, bacon, onion rings, barbecue picante e maionese da casa no pão australiano (R$25). O hambúrguer mais apimentado do cardápio. Se você gosta de pimenta, vale a pena provar.

- O Vegusta, o vegetariano da casa, feito com beringelas temperadas no fogo, queijo mussarela, cebola roxa, alface, tomate e maionese da casa no pão brioche (R$18). 

- As batatas rústicas que acompanham todos os hambúrgueres. Bem caseiras, do tipo que a minha mãe faz em casa, e com uma porção de maionese com bastante alho e temperos. Sou suspeita para dar opinião: adoro maionese com alho.

- O Chopp da cervejaria artesanal Grünberg Craft Bier de Sapiranga (R$7).

- Os deliciosos churros recheados com doce de leite, com cobertura de ganache de chocolate e farofa de paçoca (R$12). Bem quentinho e doce na medida. 

SÓ TEM LÁ

- A famosa maionese da casa, que tem uma pitada levemente apimentada que dá um toque caliente aos hambúrgueres.

- O divertidíssimo El Menú, que brinca com nomes como Escobar, Pablito e Cabrón.

IDEAL PARA

- Ir com amigos; Ir com a família; Happy hour. 

Mucho Gusto Burger’s & Mexicano
Endereço: Avenida Maurício Cardoso, 2120 - Mauá - Novo Hamburgo - RS
Telefone: (51) 99297-9472
Redes sociais: facebook.com.br/muchogustoburgers e instagram.com/muchogustoburgers
Formas de pagamento: aceita cartões Visa e Master
Horário de funcionamento: de terças a domingos, das 18h às 23h
Reservas: não é necessário efetuar reserva

RS Alessandra Rech