14/11/2017

Pizzaria Villa Roma: um show de pizzas nos Jardins | São PauloSP

Bruno Sutil

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Pizza Napolina
Pizza Napolina
Pizza Aliche
Pizza Aliche
Pizza Lótus
Pizza Lótus
Pizza Napolina
Pizza Napolina
Pizzas Marguerita Gourmet & Quatro Queijos
Pizzas Marguerita Gourmet & Quatro Queijos
Pizza Camarão
Pizza Camarão
Pizzas Ferrero Rocher & Palha Italiana
Pizzas Ferrero Rocher & Palha Italiana
Pizza Ben & Jerry
Pizza Ben & Jerry
Suco de Morango, Maracujá e Mel
Suco de Morango, Maracujá e Mel
Suco de Abacaxi e Capim Santo
Suco de Abacaxi e Capim Santo
Fachada
Fachada
Pizzaria Villa Roma
Pizzaria Villa Roma
Área Interna - Térreo
Área Interna - Térreo
Área Interna - Térreo
Área Interna - Térreo
Bar
Bar
Área Interna
Área Interna
Bar
Bar
Área Interna
Área Interna

POR QUE IR?
- O modo padrão de comer é com a mão. Tem comidinhas que foram pensados para se comer assim: burguers, pastéis, salgados e, claro, pizza! Você pode usar uma luva descartável ou, simplesmente, lavar a mão, comer e lavar de novo.

- O local é realmente aconchegante. Não é só pelas cadeiras confortáveis ou pelas plantas que deixam o local leve e a decoração fofa, mas também pela equip, que é muito bem preparada. Eles sabem te ajudar a escolhar e realmente conhecem o cardápio.

- As pizzas tem massa crocante, e isso por si só já seria um motivo. Sério, nada como o "créqui" que ela faz na tua boa. Fininha como é, faz com que a refeição fique leve, mas não perca a sua identidade (afinal de contas, pizza tem que ter massa, não é mesmo?).

- Você não vai sair pesado desse lugar. Além da já citada massa, os recheios são tão leves quanto, deixando até aquele amigo que comeu demais sem aquele peso no estômago (que acaba indo pra consciência, mesmo).

CLIMA DO LUGAR 
- Você vai se sentir em casa. Pegar a pizza na mão com a luz levemente baixa vai te fazer sentir na sala de estar de casa.

- Ao seu lado, casais, famílias e grupos de de amigos e executivos compoem os ambientes.

- O cardápio é gostoso de ler, criativo e ilustra as principais maravilhas do local.

- Com um ambiente que não poderia combinar mais com o vinho, o sommelier da Villa Roma já garantiu a harmonização perfeita para cada pizza no cardápio, proporcionando uma experiência gastronômica completa.

PROVAMOS E RECOMENDAMOS 

- Das pizzas salgadas, todos os pratos que provamos estão muito acima da média. Uma delícia, com destaque pra massa fininha e crocante. Bravo! Vamos começar?
- Marguerita gourmet (Solo - R$  56 |  Média - R$ 68 |  Família - R$ 77) - O gourmet, que desta vez não veio só pra dizer que é chique, representa a muçarela de búfala e o grana padano. Se quiser algo tradicional, leve, mas delicioso, essa é uma ótima pedida.
- Jardineira (Solo - R$ 62 |  Média - R$ 74 |  Família - R$ 83) - Outra opção leve, com o sabor suave da alcachofra, combinada aos tomates e temperado com manjericão. Uma delícia, vale a pena experimentar!
- Lótus (Solo - R$ 65 |  Média - R$ 77 |  Família - R$ 86) - Eu não sei nem por onde começar a falar dessa maravilha aqui. A textura dos cogumelos (Shimeji, Shitake e Paris), perfeitamente preparados de forma que derretem na boca, combinada com o tempero que não briga com os ingredentes principais deixam tudo espetacular. As nozes e massa agregam uma segunda textura, pra mim, é a estrela do lugar.
Quatro Queijos (Solo - R$ 57 |  Média - R$ 69 |  Família - R$ 78) - A tradicional, muito bem preparada, feita com muçarela, gorgonzola, parmezão e provolone, equilibra muito bem os quatro sabores na casquinha maravilhosa de sempre.
- Camarão (Solo - R$ 67  |  Média - R$ 79 |  Família - R$ 88) - Até os camarões estavam felizes de participarem desta pizza. Preparados no ponto certo (você não vai ter aquela tristeza de comer nada borrachudo), os camarões são temperados delicadamente com ervas finas. Excelente opção para satisfazer a vontade de frutos do mar.
Aliche (Solo - R$ 63  |  Média - R$ 75 |  Família - R$ 84) - Salgadinha (na medida certa), a tradicional pizza de anchovas vem no ponto ideal. 
- Napolina (Solo - R$ 49 |  Média - R$ 62 |  Família - R$ 71) - A combinação não tem erro, é uma delícia, mas com todo o cuidado que tiveram em todos os outros pratos, o alho frito industrializado chama a atenção negativamente. Poderiam ter o preparadinho da casa.

- Das pizzas doces, podemos dizer que a economia nos recheios é zero, todas vem com quantidades generosas das nossas guloseimas favoritas.
- Ferrero Rocher (Solo - R$ 66  |  Média - R$ 71 |  Família - R$ 79) - Com base de chocolate ao leite, os bombons ficam uma delícia quentinhos em cima da massinha crocante.
- Palha Italiana (Solo - R$ 58  |  Média - R$ 66 |  Família - R$ 74) - Sempre que vou comer algo de palha doce, acho que vai ser extremamente doce e enjoativo, mas este não foi o caso. O brigadeiro de base é mais leve do que geralmente fazem, deixando a pizza gostosa e não doce demais.
Rafaelo (Solo - R$ 68  |  Média - R$ 74 |  Família - R$ 82) - Chocolate ao leite coberto com muuitos pedações de Rafaelo, o irmãozinho do Ferrero Rocher. Uma delícia, devo ter comido umas três fatias.
Ben & Jerry's - Phish Food (Solo - R$ 68) - Das doces, a melhor. Uma base de creme de leite com nada mais, nada menos, do que o melhor sorvete da Ben & Jerrys: Fish Food. Esse é pra aquela noite que você quer encerrar com chave de ouro, mesmo.

- De bebidas, pedimos um suco de abacaxi com capim santo (R$ 12,50) , super leve! Não briga com a comida e te ajuda a dar uma relaxada; suco de morango, maracujá e mel (R$ 12,50), docinho no ponto, muito saboroso e mais denso.

SÓ TEM LÁ
- A Jardineira! Gente, que pizza. Sabe quando você pensa em alguma coisa e começa a salivar? 

- Pizza de Ben & Jerry's na massinha bem crocante deles! Não tem sobremesa que case melhor com essa experiência!

IDEAL PARA
- Eu gostei tanto do lugar que recomedo ele pra tudo. Aniversário - dá pra reservar pra eventos maiores. Eles têm um salão um pouco menor em cima que permite uma boa comemoração; Jantar com a família; Business.

Endereço: Alameda Jaú, 1191 - Jardim Paulista, São Paulo 
Fone: (11) 3060-9556
Site: https://www.villaromapizzaria.com.br/
Redes sociais: Facebook  | Instagram
Horário de funcionamento: domingo e segunda, das 18h às 23h, de terça a quinta, das 17h30min às 0h, e sextas e sábados, das 17h30min à 1h.

SP Bruno Sutil